Roses des sables
Ingrédients :
200 g de Végétaline
200 g de chocolat en poudre
120 g de sucre glace
200 g de pétales de maïs
Déroulement :
Faire fondre la Végétaline à feu doux dans une casserole.
Une fois fondue, rajoutez-y le sucre et le chocolat en poudre.
Remuer sur feu doux, sans ébullition.
Mettre les pétales de maïs dans un récipient qui puisse fermer.
Verser la préparation au chocolat sur les pétales.
Fermer le récipient et secouer.
Former de petites roses des sables.
Présenter dans de petits moules en papier.
Laisser refroidir.
Et ... Bonne dégustation !!!!
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